拆除回收食品廠設(shè)備殺菌鍋有哪些用途,殺菌這個(gè)詞很好理解,就是進(jìn)行無菌處理,這個(gè)需要?dú)⒕O(shè)備來幫助,專業(yè)的殺菌鍋用途高溫殺菌,目的是將各種適合高溫殺菌的產(chǎn)品進(jìn)行殺菌,以便于產(chǎn)品能在正常的溫度下,存放更長的時(shí)間,用戶可大批量的生產(chǎn)。拆除回收食品廠設(shè)備殺菌鍋的使用更利于長途運(yùn)輸,在一定的時(shí)間內(nèi),產(chǎn)品不會(huì)和外界接觸,使產(chǎn)品得以長期保存而不變質(zhì)。噴淋式、水浴式殺菌鍋適用于罐頭、肉類、魚類、玉米、蔬菜、乳制品等軟包裝和馬口鐵罐、玻璃瓶裝產(chǎn)品,回轉(zhuǎn)式殺菌鍋主要用于八寶粥等產(chǎn)品的制作,在高溫殺菌過程中使產(chǎn)品在鍋體內(nèi)旋轉(zhuǎn)解決八寶粥等各種濃度不同的粘性罐裝食品在保質(zhì)期內(nèi)不分層、不沉淀。
拆除回收食品廠設(shè)備殺菌鍋設(shè)備特點(diǎn):
1、 采用雙罐熱水循環(huán)進(jìn)行殺菌,熱水槽事先將熱水加熱到滅菌要 求溫度,從而縮短了滅菌時(shí)間,提高工作效率。2、 殺菌過程中用的工作介質(zhì)可循環(huán)使用,節(jié)省了能源、時(shí)間及人力、物力的消耗,降低了生產(chǎn)成本。 3、 利用屏幕進(jìn)行觸摸控制,而不是開關(guān)。4、 采用圖表平板,不是刻度表。5、 壓力、溫度、殺菌時(shí)間自動(dòng)控制。6、 壓力和溫度呈數(shù)字化顯示。7、 帶有溫度、壓力、曲線記錄功能并可隨時(shí)打印。
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