2020-05-12聊聊拆除回收奶廠設(shè)備中的奶處理設(shè)備可以處理那些
聊聊拆除回收奶廠設(shè)備中的奶處理設(shè)備可以處理那些,提到這個問題就需要了解牛奶的種類有那些了,大家了解嗎?不了解也沒有關(guān)系,下面我們廠家就為大家詳細(xì)介紹一下吧:消毒鮮奶:消毒鮮奶是采用巴氏消毒(63℃,30min.或75~90℃,15~16sec.)制成的液態(tài)奶制品,需要冷藏保存。 滅菌奶:超高溫奶是經(jīng)過高溫瞬時滅菌(120~140℃,1~2sec.)而成,可在常溫下儲藏30~40天。傳統(tǒng)滅菌奶是長時間高溫殺菌制成的液態(tài)奶制品,可以在常溫下保存6個月以上。 消毒鮮奶和滅菌奶中蛋白質(zhì)、乳糖、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分含量基本上與原料乳相同,僅B族維生素有少量損失,但消毒奶的保存率通常在90%以上,滅菌奶也...